愛情たらこのみなと

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たらこつくろう

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たらこつくろう。

参加者は1,000人を突破!

たらこを自分たちで作り、できたてのたらこのおいしさを知る、体験型食育イベント『たらこ、つくろう。』
おいしいたらこを通じて、もっと子どもたちに笑顔になってもらいたい、もっと元気になってもらいたいという想いから、2014年にスタートしたイベントです。お陰様で大変好評をいただき、内容も年々パワーアップ。
地元石巻開催はもちろん、東北全域・関東や関西でも開催し、参加者も子どもたちだけでなく、これまでに大学生・社会人・年配の方まで、本当にたくさんの方にご参加いただきました。そして、2016年には参加人数が延べ1,000人を突破!
みなとのたらことともに、みなさまに愛されるイベントとして成長し続けています。

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どんなイベント?

イベントでは、講師「たらこ先生(社長)」と研究室スタッフが「たらこのつけ込み体験」をレクチャー。子どもから大人まで、楽しく、そして時には真剣に「たらこ」と向きあうことができるプログラムになっています。

スタッフの手作りテキストや、紙芝居、たらこ先生の説明もわかりやすく工夫されており、初めて知る「たらこづくり」の工程に、みなさん驚き、うなずき、わくわくしながら、それはもう、とても素敵な表情になって、世界にひとつしかない「Myたらこ」を作っていきます。

※つけ込んだたらこは、自宅にお持ち帰りいただき、48時間、冷蔵庫で熟成させて完成となります。

  • たらこ先生
  • 紙芝居を使い、たらこのできる...
  • 調味液の配合は、さながら理科の...
  • 決められた分量、ピッタリ計る...
  • 親子合作のたらこ!真剣な表情...
  • お母さんたちも、たらこづくりに...
  • 「おいしくなあれ~」とたらこを...
  • 「おいしくなあれ~」こんな感じ...

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「たらこのつけ込み体験」のあとは、一度も冷凍されていない、出来たてのたらこ・明太子・煮たらこをおかずに、無農薬特別栽培米「ササニシキ」の炊きたてご飯でお食事。至福の時を過ごしていただきます。出来たてのたらこは、市場にはあまり出回っていないため、初めて食べる方がほとんど。その食感と味わいににみなさん感動し、たらこを頬ばる、頬ばる…。

この瞬間、会場に自然とあふれるみなさんの笑顔は、スタッフの大切な宝物となっています。

  • 炊きたての白米とたらこ!ごはん...
  • 最後、参加者には修了証を授与
  • たらこ先生の周りには自然と子...

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『たらこ、つくろう。』の体験を通して、子どもも、大人も、もっと「食の大切さ」「食の楽しさ」を学び、食べることをもっともっと好きになってくれることを願っています。

動画「たらこ、つくろう。」のうた(2分59秒)

「たらこ、つくろう。」概要

所要時間
2時間半~3時間コース・弊社多目的ルームでの開催の場合

①工場見学
②東日本大震災、2mを超える津波からの再出発「あのとき、そしてこれから」(湊水産のご紹介)
③楽天たらこランキング第一位を獲得した「無着色たらこ」を作ってみる(調味液の配合から手漬けまで)
④プロが作った「一度も冷凍していない出来たてたらこ・明太子・煮たらこ・焼きたらこ」をおかずに、無農薬特別栽培米「ササニシキ」の炊き立てご飯でお食事
⑤記念写真撮影および希望者には直営店でのお買い物


★ご予約が必要となります。日程・費用など詳細はお気軽にお問い合わせください。

TEL 0225-96-8235 担当:木村 朱見

「たらこ、つくろう。」ストーリー